Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Quiche aux oignons verts et truite fumée

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

Salade de betteraves, feta et noix

Salade niçoise au saumon

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés