Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 18 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 3hod.

10 portions

Suroviny

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 242.1 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Tuk 16.2 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.5 g

Sacharidy 63.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Marquesitas (Crispy Stuffed Waffle Cone Crepes)

1h 15min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Cheese Arepas

50min

Evaporated Milk

2h 5min

Heat-Treated Eggs

20min

Raw kibbeh

15min

Key Lime Pie

4h 40min

Sopapilla

1h 10min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min

Ceviche

1h 10min