Mini bagel farciti

Mini bagel farciti

4.5 15 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

20 pezzi

Suroviny

Bagel

220 g di latte + q.b.
25 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di burro morbido, a pezzetti
250 g di acqua
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere
150 g di salmone affumicato a fette
100 g di rucola lavata ed asciugata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 249.3 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 437 kJ / 104.5 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 16.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini pita

1hod. 35min.

Tacos con verdure e fagioli

Žádné hodnocení

Dim sum di verdure

1hod. 30min.

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min.

Panini coniglietto al formaggio

45min.

Dim sum di manzo e sedano

1hod. 30min.

Cornetto di Matera

4hod. 30min.

Michetta (TM6)

6hod. 30min.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2hod. 10min.

Pizzette rosse

4hod.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1hod. 20min.

Piadina (vegan)

45min.