Mini bagel farciti

Mini bagel farciti

4.5 15 rating

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

20 pezzi

Suroviny

Bagel

220 g di latte + q.b.
25 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale + q.b.
100 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di burro morbido, a pezzetti
250 g di acqua
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere
150 g di salmone affumicato a fette
100 g di rucola lavata ed asciugata

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 249.3 mg

Protein 5.2 g

Kalorie 437 kJ / 104.5 kcal

Tuk 2.6 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 16.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Panini coniglietto al formaggio

45min.

Panini pita

1hod. 35min.

Tacos con verdure e fagioli

Žádné hodnocení

Dim sum di verdure

1hod. 30min.

Michetta (TM6)

6hod. 30min.

Dim sum di manzo e sedano

1hod. 30min.

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min.

Cornetto di Matera

4hod. 30min.

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2hod. 10min.

Piadina (vegan)

45min.

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1hod. 20min.

Pizzette rosse

4hod.