Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g de chocolat noir, Caraïbe 66 % de chez VALRHONA, en morceaux
- 365 g d'eau
- 25 g de cacao en poudre
- 100 g de sucre en poudre
- 60 g de beurre demi-sel, en morceaux, et un peu pour la poêle
- 1 œuf
- 125 g de farine de blé
- 100 g de chocolat pâtissier, Dulcey 35% de chez VALRHONA, en morceaux
- 30 g de pralin
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2868.1 kJ / 685.5 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 95.3 g
- Tuk
- 31.5 g
- Nasycený tuk
- 18.8 g
- Vláknina
- 6.5 g
- Sodík
- 143.8 mg
Alternativní recepty
Gnocchi de pommes de terre (sans œuf)
1 Std. 40 Min
Cookies aux noix de Macadamia
45 min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40 Min
FOIRE démonstration
1h
Pâtes au cacao façon tiramisu
1u. 10min
Bâtonnets de fromage et de graines de potiron
Žádné hodnocení
Limonade à la citronnelle
25 min.
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1h
Babka salé au saumon fumé
4h
Brioche suisse chocolat-speculoos
3 Std. 35 Min
Churros maison et pâte à tartiner
1u. 10min
Coulant au chocolat
40 Min