Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
TM6 TM5

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

4.7 (56 hodnocení)

Suroviny

  • 2 dientes de ajo
  • 2 solomillos de cerdo salpimentados
  • 30 g de aceite de oliva
  • 15 g de harina de trigo
  • 250 g de vino blanco para cocinar
  • 200 g de mermelada de arándanos
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 2 - 4 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de jengibre molido
  • 500 g de patatas de guarnición en mitades o cuartos según tamaño
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 - 2 ramitas de tomillo fresco

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
850 kJ / 203 kcal
Protein
1.8 g
Sacharidy
32 g
Tuk
7 g
Nasycený tuk
1.9 g
Vláknina
1.4 g
Sodík
393.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty