Zařízení & příslušenství
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
20 porzioni
Suroviny
Impasto
-
250 g di burro a temperatura ambiente
-
210 g di zucchero di canna
-
4 uova
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato, fatto in casa
-
450 g di farina
-
60 g di cacao in polvere
-
2 cucchiaini di lievito in polvere
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
400 g di latticello
-
1 pizzico di sale
Guarnire
-
200 g zucchero
-
1 albume
-
4 - 8 gocce di colorante alimentare in quattro colori diversi
-
40 g di confetti al cioccolato colorati
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 20 porzioni
Sodík
3259.7 mg
Protein
100.6 g
Kalorie
23556.6 kJ /
5630.2 kcal
Tuk
237.4 g
Vláknina
34.4 g
Nasycený tuk
142.2 g
Sacharidy
823.8 g
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