Zařízení & příslušenství
Pizza 'nduja e caciocavallo
Příprava 30min.
Celkový 9hod.
2 pezzi
Suroviny
-
450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
360 g di farina tipo 0
-
8 g di sale
-
200 g di pomodori pelati a pezzi
-
150 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
20 g di 'nduja
-
farina di semola q.b.
-
100 g di caciocavallo in scaglie
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
2362.9 mg
Protein
56.7 g
Kalorie
5271.5 kJ /
1260 kcal
Tuk
55.9 g
Vláknina
5.2 g
Nasycený tuk
19.9 g
Sacharidy
141.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Tajarin al tartufo
45min
Pizza con salame piccante
3h 30min
Lievito madre con farina di segale
96h 20min
Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci
6h 15min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h
Pizza con salame piccante
2h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza barese ai pomodorini
2h
Pizza napoletana
9h