Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Αβοκάντο με αυγό και ταρτάρ σολομού

Žádné hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 45min.

6 μερίδες

Suroviny

αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
6
νερό για να γεμίσετε τον κάδο μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
άνηθο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα ποιότητας σούσι, σε κομμάτια
250 γρ.
ελαιόλαδο αρωματισμένο με λεμόνι
5 γρ.
5 γρ. ελαιόλαδο, αρωματισμένο με λεμόνι
κόκκους κόκκινου πιπεριού, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αβοκάντο
3
ανάμεικτες φύτρες
30 γρ.
λευκό ψωμί φρυγανισμένο
6 φέτες

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 435.2 mg

Protein 19.2 g

Kalorie 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 8.2 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 24.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

H Βασική Μαγειρική 158 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Žádné hodnocení

Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ

5min.

Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας

Žádné hodnocení

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20min.

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Žádné hodnocení

Γάλα από φιστίκια κάσιους

Žádné hodnocení

Μπρόκολο και πατάτες με σάλτσα blue cheese

Žádné hodnocení

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2hod. 45min.

Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού

3hod. 20min.

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35min.

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Žádné hodnocení

Ψητό ρυζόγαλο με μήλα

1hod. 45min.