Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 35min.

4 porties

Suroviny

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 20.6 g

Kalorie 2081.4 kJ / 495.6 kcal

Tuk 36.1 g

Vláknina 10.2 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plantaardig genieten 26 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min.

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25min.

Moussaka met linzen

2hod. 20min.

Salade van Rode Biet en Aardbei

5min.

Linzen Moussaka

Žádné hodnocení

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40min.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Žádné hodnocení

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Žádné hodnocení

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Žádné hodnocení

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50min.

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

45min.

Gevulde Eikelpompoen

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše