Salade van boerenkool en rode kool

Salade van boerenkool en rode kool

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 35min.

4 porties

Suroviny

Gerookte tempeh

tempé in stukken gesneden (ongeveer 3 cm)
200 g
gerookte paprikapoeder
½ tl
tamari saus glutenvrij (zie tips)
1 el
pure ahornsiroop
1 tl
voedingsgist (zie tips)
1 tl
vloeibare rookkruiden (zie tips)
½ tl
uienpoeder
¼ tl

Dressing

extra vergine olijfolie
60 g
citroensap
30 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
100 g
witte miso (of shiro miso)
20 g
kappertjes op azijn
15 g
zout
1 - 2 snuifjes
gemalen zwarte peper
1 - 2 snuifjes
knoflookteentjes
2
water, gefilterd
20 g

Salade

boerenkool fijn versnipperd
40 g
rode kool
½
spruitjes bijgesneden en in helften gesneden
140 g
Parmezaanse kaas vegan, om te serveren (zie tips)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 20.6 g

Kalorie 2081.4 kJ / 495.6 kcal

Tuk 36.1 g

Vláknina 10.2 g

Sacharidy 18.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plantaardig genieten 26 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 min

Pompoen baba ganoush

35 min

Pozole Blanco (Mexicaanse soep)

No ratings

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1 h

Lactosevrije warme chocolademelk

No ratings

Aubergine en Comté kaasgratin - Frozen yoghurt met aardbeien en basilicum

No ratings

Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)

No ratings

Dadel- en Haverdrank

20 min

Pindakaas Kikkererwten Koekjes

35 min

Geroosterde aubergines

1 h 35 min

Rode Bieten Quiche met Feta

1 h 20 min

Pindakaas

5 min