Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Mini Pandorini (TM6)
Příprava 40min.
Celkový 15hod.
12 pezzi
Suroviny
Emulsione aromatica
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza grattugiata (senza la parte bianca)
-
1 cucchiaio di miele di acacia
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
1 cucchiaio di Rum bianco
Poolish
-
80 g di acqua
-
10 g lievito di birra fresco sbriciolato
-
80 g di farina manitoba W 340-380 (vedere consigli)
-
1 cucchiaino di miele di acacia
Primo impasto
-
55 g di latte
-
135 g di farina manitoba W 340-380
-
1 uovo grande (60 g)
-
65 g di zucchero
-
45 g di burro morbido, a tocchetti
Secondo impasto
-
70 g di farina manitoba W 340-380 + q.b.
-
25 g di zucchero
-
5 g di sale
-
1 tuorlo
-
40 g di burro morbido, a tocchetti + q.b.
-
40 g di cioccolato bianco fuso (vedere consigli)
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
zucchero a velo a piacere
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
178.9 mg
Protein
4.1 g
Kalorie
845.7 kJ /
202.1 kcal
Tuk
8.1 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
4.5 g
Sacharidy
29.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023
39 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Panini ranocchio
3hod. 30min.
La colomba perfetta
7hod.
Colomba
9hod.
Cornetti sfogliati (TM6)
9hod.
Baguette francese (TM6)
5hod.
Alberello di biscotti cacao e peperoncino
2hod.
Donuts light
5hod. 30min.
Tronchetto al tiramisù
4hod.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3hod.
Pandoro
15hod. 15min.
Torta della nonna (TM6)
1hod. 30min.
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24hod.