Baguette integrale

Baguette integrale

4.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

3 pezzi

Suroviny

1700 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

3 g di lievito di birra disidratato
500 g di farina integrale di tipo manitoba
10 g di sale
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone, spremuto fresco
100 g di acqua calda (non bollente)

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 1326.5 mg

Protein 19.9 g

Kalorie 2352.3 kJ / 562.3 kcal

Tuk 6.5 g

Vláknina 14 g

Nasycený tuk 1.2 g

Sacharidy 113.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2023 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia della Befana

5h

Tronchetto di Natale "Foresta Nera"

1h 30min

Biscotti spritz al cioccolato e noci pecan

1h

Taralli alle cipolle

3h 30min

Panettone gastronomico farcito

7h 30min

Gelato al caramello con popcorn

8h

Arancini di Carnevale

4h

Treccia alle mandorle e cioccolato

5h 30min

Panini con crema alle nocciole

5h 30min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Baguette francese (TM6)

5h

Filoncini di semola

4h