Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g ceviz
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 700 g su
- 350 g patates, orta boy, dlimlenmiş (yakl. 3 cm)
- 350 g çiğ köftelik ince esmer bulgur
- 40 g irmik
- 100 g tatlı biber salçası
- 1 ½ tk kimyon
- 1 ¼ tk tuz
- 100 g soğan, ikiye bölünmüş
- 60 g zeytinyağı
- 250 g kıyma, orta yağlı
- 2 tk tatlı kırmızı toz biber
- ¼ tk karabiber
- 4 - 6 yk zeytinyağı, fırın kabını yağlamak için ekstra 2 yk zeytinyağı
- su, pişen köfteye serpmek için
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsiyon
- Kalorie
- 1468.6 kJ / 351 kcal
- Protein
- 9.2 g
- Sacharidy
- 32.4 g
- Tuk
- 21.8 g
- Nasycený tuk
- 3.7 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 271.9 mg
Alternativní recepty
Hatay Usulü Fellah Köftesi
1h 5min
Hafifçe Sotelenmiş Pırasa
Žádné hodnocení
İçli Köfte
2 Std.
Vişne Sos Eşliğinde Ortası Çikolatalı Ekmek
1ωρ. 30 λεπτ.
Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi
1ωρ. 30 λεπτ.
İzmir Köfte
1h 5min
Cantık
50 λεπτ.
Çikolatalı Kurabiyeler
30 λεπτ.
Ekşili Köfte
1h 15min
Sömelek Köfte
1ωρ.
Pratik Tavuklu Adana Kebap
35min
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 min