Spiesje van konijn, appel en pruim

Spiesje van konijn, appel en pruim

3.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

4 porties

Suroviny

wortelen in stukken gesneden
40 g
sjalotten
40 g
knoflookteentje
1
konijnenrug
800 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
30 g
gedroogde pruimen ontpit
250 g
appels, zuur gesneden in blokjes (3 cm)
300 g
olijfolie
20 g
zout naar wens
2 - 3 snuifjes
gemalen peper naar wens
3 snuifjes
droge witte wijn
30 g
gedroogd laurierblad
1
verse tijm
1 takje
verse rozemarijn
1 takje
water
900 g
gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
1
ei pasta, vers, type tagliatelle
350 g
gedroogde pruimen opzij gezet
50 g
maïszetmeel
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portie

Protein 49.5 g

Kalorie 3649 kJ / 869 kcal

Tuk 33.8 g

Sacharidy 87.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Klassiekers 27 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Vol-au-vent op grootmoeders wijze

1hod. 30min.

Nasi Goreng

40min.

Kip Fricassee met Asperges

1hod.

Volkoren Taco's met Pulled Pork in Biersaus

4hod. 55min.

Kip met amandelen

25min.

Gyoza met kip en knoflook

45min.

Kimchi mac&cheese

50min.

Paprika Puree met Chorizo

44hod.

Sous-vide Gegaarde Biefstuk met Béarnaise Saus

2hod. 20min.

Butter Chicken

1hod.

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1hod. 20min.

Kip met warme aardappelsalade

55min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše