Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g wortelen, in stukken gesneden
- 40 g sjalotten
- 1 knoflookteentje
- 800 g konijnenrug
- 30 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk)
- 250 g gedroogde pruimen, ontpit
- 300 g appels, zuur, gesneden in blokjes (3 cm)
- 20 g olijfolie
- 2 - 3 snuifjes zout, naar wens
- 3 snuifjes gemalen peper, naar wens
- 30 g droge witte wijn
- 1 gedroogd laurierblad
- 1 takje verse tijm
- 1 takje verse rozemarijn
- 900 g water
- 1 gevogelte bouillonblokje (voor 0,5 l)
- 350 g ei pasta, vers, type tagliatelle
- 50 g gedroogde pruimen, opzij gezet
- 10 g maïszetmeel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 3649 kJ / 869 kcal
- Protein
- 49.5 g
- Sacharidy
- 87.8 g
- Tuk
- 33.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frangipane met peer
1 godz. 30 min
Sacher taart
3h
Turkse eieren (Cilbir) op Griekse yoghurt met toast en groene salade
30 min
Bananensticks met chocoladecoating
Žádné hodnocení
Champagne en bessen trifle
3 Std. 40 Min
Maanzaadslakken
Žádné hodnocení
Cecina ham en geitenkaaskroketten
Žádné hodnocení
Spookachtige snacks
1h 15min
Skelethoofden
5 Std.
Granaatappel Mojito
10min
Aardbeienijsjes
12sa 15 dk
Suikerpasta
Žádné hodnocení