Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

4.0 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café rase de sel
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe de jus de citron
1 gousse d'ail
4 pavés de cabillaud, avec la peau
1 filet d'huile d'olive pour le plat
4 gousses d'ail émincées
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
200 g d'eau
300 g de pousses d'épinards frais
4 filets de caramel liquide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 573.4 mg

Protein 29.1 g

Kalorie 2878 kJ / 688 kcal

Tuk 60.8 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les poissons avec le Sensor 34 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25min.

Sauce au yaourt

5min.

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45min.

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50min.

Linguine aux moules, ail et brocoli

55min.

Grog au citron, miel et rhum

15min.

Œufs de couleur jaune

55min.

Mayonnaise au curry

10min.

Faire sauter 400 g d'ananas

20min.

Faire rissoler des poires

15min.

Rissoler des échalotes

20min.

Moules au naturel

20min.