Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g d'huile de tournesol
- 1 œuf
- 1 c. à café rase de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 4 pavés de cabillaud, avec la peau
- 30 g d'huile d'olive et 1 filet pour le plat
- 4 gousses d'ail émincées
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
- 200 g d'eau
- 300 g de pousses d'épinards frais
- 4 filets de caramel liquide
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 688 kcal / 2878 kJ
- Protein
- 29.1 g
- Tuk
- 60.8 g
- Sacharidy
- 6.3 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 7.6 g
- Sodík
- 573.4 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza
1hod. 30min
Pâte à crêpe vanillée
1hod. 40min
Bar au caviar d'aubergine
1hod. 30min
Riz au poulet hainanais
1hod. 20min
Chou farci de tourteau
2hod.
Aïoli
10min
Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide
40min
Petits pains au lait de soja
2hod. 20min
Omelette au cheddar à la truffe
30min
Gambas sautées au beurre persillé
15min
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45min
Poisson vapeur au citron et légumes
40min