Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

4.0 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 50min.

4 portions

Suroviny

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café rase de sel
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe de jus de citron
1 gousse d'ail
4 pavés de cabillaud, avec la peau
1 filet d'huile d'olive pour le plat
4 gousses d'ail émincées
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
200 g d'eau
300 g de pousses d'épinards frais
4 filets de caramel liquide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 573.4 mg

Protein 29.1 g

Kalorie 2878 kJ / 688 kcal

Tuk 60.8 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les poissons avec le Sensor 34 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50min

Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche

45min

Virgin mojito aux fruits rouges

5min

Chantilly

5min

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

1h

Soufflés au fromage double cuisson

1h 25min

Kedgeree

30min

Galette frangipane aux framboises

1h 30min

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Mayonnaise à l'ail

10min