Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

3.1 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

spring onions cut in quarters
30 g
quinoa
200 g
cooked chicken meat sliced
315 g
canned black beans rinsed and drained
100 g
canned sweet corn kernels rinsed and drained
100 g
cherry tomatoes cut in halves
100 g
avocado cubed
140 g
fresh baby spinach
60 g
water
450 g
salt
1 tbsp
plain yogurt
140 g
extra virgin olive oil
30 g
30 g avocado oil
freshly squeezed lemon juice
30 g
chipotle chilli powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1446.7 mg

Protein 21 g

Kalorie 1458.2 kJ / 348.5 kcal

Tuk 14.9 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Texas Road Trip 12 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 Std. 30 Min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30 Min

Pulled Chicken Tortillas (Diabetes)

40 Min

Salmon with Vegetable Sauce

25 Min

Pink Breakfast Bowls with Berries

15 Min

Lemon and Parmesan Chicken with Zoodles

30 Min

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Penne with mussels

1 Std. 5 Min

Yellow coloured eggs

Keine Bewertungen

Fillet with Rice, Almonds and Cranberries

1 Std.

Tomato and Feta Pasta

50 Min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 Min