Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

3.4 7 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

spring onions cut in quarters
30 g
quinoa
200 g
cooked chicken meat sliced
315 g
canned black beans rinsed and drained
100 g
canned sweet corn kernels rinsed and drained
100 g
cherry tomatoes cut in halves
100 g
avocado cubed
140 g
fresh baby spinach
60 g
water
450 g
salt
1 tbsp
plain yogurt
140 g
extra virgin olive oil
30 g
30 g avocado oil
freshly squeezed lemon juice
30 g
chipotle chilli powder
¼ tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground smoked paprika
½ tsp
fresh Fresno chilli thinly sliced, to taste
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1446.7 mg

Protein 21 g

Kalorie 1458.2 kJ / 348.5 kcal

Tuk 14.9 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 2.8 g

Sacharidy 32.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Texas Road Trip 12 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Asian Rice and Vegetable Sauté (TM7)

45min.

Lemon Garlic Chicken

30min.

Rice Cooker Brown Rice Salad

Žádné hodnocení

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min.

Chocolate Nice Cream

2hod. 5min.

Tomato Crusted Salmon with Rice

30min.

Mixed Herbs Rice

35min.

Rainbow Mediterranean Couscous Salad

1hod.

Tex-Mex Bowl

50min.

Spicy Szechuan Shrimp and Broccoli

40min.

Caprese Frittata

30min.

Cheese Omelet with Spinach

25min.