Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.2 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

Grilled Vegetables

olive oil
15 g
sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
red bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

olive oil
200 g
fresh cilantro leaves and tender stems
30 g
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
115 g
Dijon mustard
30 g
30 g wholegrain mustard
agave syrup
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 451 mg

Protein 3 g

Kalorie 1565 kJ / 374 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BBQ Time Savers 8 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Tex-Mex Bowl

50min.

Spinach and Paneer Curry (Diabetes)

50min.

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

45min.

Fattoush with grilled haloumi

5hod.

Fermented Onions (with Cutter)

72hod. 30min.

Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits

1hod. 50min.

Pea Pesto with Ricotta

10min.

Peeler Roasted Carrots with Mint and Thyme

30min.

Spicy Cajun Rub

5min.

Pumpkin Seed Pesto

10min.

Hasselback Potatoes with Shallot Compote

1hod. 45min.

Colcannon with Sausages and Guinness Gravy

1hod. 5min.