Palourdes et amandes farcies

Palourdes et amandes farcies

5.0 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

50 g d'amandes décortiquées
2 gousses d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
170 g de beurre coupé en morceaux
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de vin blanc sec
100 g d'eau
500 g de palourdes fraîches
500 g d'amandes fraîches de mer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 321 mg

Protein 9 g

Kalorie 1791.5 kJ / 434.5 kcal

Tuk 42.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 23 g

Sacharidy 2.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Poissons & fruits de mer 113 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Beurre blanc

25 min

Cuisson des bigorneaux

25 min

Lotte au beurre rouge

40 min

Pintade farcie avec Betty

2 godz.

Rillettes de maquereau

1 godz. 30 min

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2 godz. 30 min

La cuisson des langoustines

40 min

Rognons de veau sauce madère

20 min

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

1 godz.

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 min

Raie aux câpres

45 min

Lotte et crevettes à l'américaine

1 godz. 15 min