![Fragrant Chicken Curry Second Bowl Fragrant Chicken Curry Second Bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63ae1c7b-b7f3-4533-aba5-93c3ecfc0965/Derivates/0a5954d6-b7bf-429e-86eb-f7b3ebcbfa72.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cucumber Peanut Salad
- 85 g roasted peanuts, unsalted (oil-roasted or dry-roasted)
- 10 fresh mint leaves
- 170 g English cucumbers, peeled and diced (13 mm/½ in.)
- salt, to taste
Chicken Curry
- 2 tsp dried ground turmeric
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 1 tbsp salt, to taste
- 1 cinnamon stick
- 10 - 15 cardamom pods, to taste
- 5 - 10 cloves, to taste
- 10 black peppercorns
- 3 dried red chillies, to taste
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds, to taste
- 10 fresh curry leaves, (optional)
- 5 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2.5 cm/1 in.)
- 285 g onions, quartered
- 70 g vegetable oil
- 285 g tomatoes, halved
- 910 g chicken thighs, skinless, bone in, skin on
- 60 g tomato paste
- 60 g smooth peanut butter
Yellow Rice
-
910
g water
nebo 910 g vegetable broth - 2 tsp ground dried turmeric
- 2 tsp salt
- 285 g long-grain white rice, type basmati
- 60 g unsalted butter
-
fresh parsley leaves, to garnish
nebo fresh cilantro leaves, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3057 kJ / 730.6 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Sacharidy
- 57.8 g
- Tuk
- 39.2 g
- Nasycený tuk
- 10.3 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 2116 mg
Alternativní recepty
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 Min
Cajun Shrimp and Polenta Waffles
1ч. 10 мин.
Whoopi's Brioche Buns
3 Std. 45 Min
Cherry Amaretto Dream
10min
Fajita Seasoning
5 min
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7 godz. 20 min
Buddha Bowl with Chicken (TM6)
1 Std.
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2h 15min
Chilli Cheese Dogs
50min
Sirloin Steaks with Herb Butter, Rosemary Potatoes and Broccoli
45 Min
Chocolate Avocado Dream
15 Min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55min