Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g água
- 5 g fermento de padeiro fresco
- 1 pitada de açúcar
- 350 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 50 g sêmola de trigo
- 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
- ¾ c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 1 dente de alho
- 5 g folhas de salva fresca
- 200 g queijo ricota
- 250 g queijo mozarela cortado em pedaços
- 200 g corações de alcachofra em conserva picados grosseiramente (ver dica)
- Malaguetas em vinagre q.b. p/ guarnecer (ver dica)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1529.1 kJ / 365.5 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Sacharidy
- 41.2 g
- Tuk
- 15 g
- Nasycený tuk
- 6.9 g
- Vláknina
- 3.6 g
- Sodík
- 497.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de nabo e alho-francês
1 Std.
Reforço energético de cúrcuma, canela e gengibre
20min
Pastéis de arroz-doce
1 Std. 20 Min
Frango picante com cuscuz de cenoura
1u. 40min
Esparguete preto com frutos secos, anchovas e molho de tomate
40 Min
Sumo antioxidante
10 Min
Folar sem glúten
2 godz. 55 min
Torta de coco sem glúten
1h 30min
Risoto de marisco Gochujang
1 Std.
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4h
Bolo de chocolate cozido duas vezes
1 Std. 15 Min
Pudim de batata-doce e abóbora
1 Std. 10 Min