Zařízení & příslušenství
Pear and ginger paste
Příprava 10min.
Celkový 26hod. 25min.
800 g
Suroviny
-
piece fresh ginger peeled3 cm
-
lemon zest only, no white pith1
-
Beurre Bosc pears (approx. 700 g - see Tips), just ripe, unpeeled, quartered and cored5 - 6
-
lemon juice40 g
-
water100 g
-
white sugar500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 800 g
Sodík
19.8 mg
Protein
3.9 g
Kalorie
10224.4 kJ /
2443.7 kcal
Tuk
1.1 g
Vláknina
23.8 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
624 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Fresh fig jam
55min.
Plum paste
1hod.
Tomato relish
2hod. 10min.
Lemon curd
20min.
Caramelised red onion chutney
24hod.
Pear Paste
10hod.
Spicy peach and mango chutney
45min.
Ginger fluff
50min.
Quince tart
1hod. 10min.
Rich tomato relish
2hod. 15min.
Melting moments with passionfruit cream
45min.
Quince paste
4hod. 10min.