Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble

4.1 17 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

4 portions

Suroviny

Nut crumble

pecans
20 g
walnuts
10 g
shredded coconut
20 g
rolled oats
20 g
ground cinnamon
½ tsp
honey
1 tbsp

Honey poached pears

pears (approx. 200 g each), peeled
4
water
1000 g
cinnamon quill
1
piece fresh ginger peeled
1 cm
vanilla bean seeds scraped, seeds and pod reserved
1
honey
50 g
salt
¼ tsp

Chocolate sauce

dark chocolate (70% cocoa)
100 g
full cream milk
50 g
honey
1 tbsp
fresh mint leaves for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 170 mg

Protein 4.4 g

Kalorie 1562 kJ / 371.8 kcal

Tuk 20.3 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 10.1 g

Sacharidy 43.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Low(er) GI 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

50min.

Stewed apples with walnut crumble topping

25min.

Sweet shortcrust pastry

1hod. 50min.

Speedy citrus layered cake

1hod. 10min.

Brandy custard (TM6)

15min.

Lemon delicious

1hod. 5min.

Gluten free fruit mince pies

1hod. 15min.

Lupin with broad bean salad

45min.

Yoghurt with apple and blueberry compote

13hod.

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

25hod. 15min.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25hod. 20min.

Nougat glacé with raspberry coulis

24hod. 25min.