Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

1.7 3 rating

Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 8.75 g

Kalorie 1968 kJ / 470 kcal

Tuk 27.35 g

Vláknina 7.075 g

Sacharidy 47.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Štědrý den 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min

Polévka ze zrajícího sýru

Polévka ze zrajícího sýru

25 min

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30 min

Bavorské knedlíky s bazalkou

Bavorské knedlíky s bazalkou

20 min

Bramborové muffiny s parmazánem

Bramborové muffiny s parmazánem

1 godz. 10 min

Bramboráky se zelím a slaninou

Bramboráky se zelím a slaninou

20 min

Šnečci s kysaným zelím

Šnečci s kysaným zelím

1 godz. 45 min

Cizrnová polévka se slaninou

Cizrnová polévka se slaninou

40 min

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

Rizoto s uzeným lososem a pórkem

40 min

Polévka z bílých fazolí

Polévka z bílých fazolí

35 min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40 min

Křenová polévka s bramborami

Křenová polévka s bramborami

30 min