Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 8.75 g

Kalorie 1968 kJ / 470 kcal

Tuk 27.35 g

Vláknina 7.075 g

Sacharidy 47.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Štědrý den 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Křenová polévka s bramborami

30min.

Univerzální bezlepkové těsto

35min.

Pomázanka z červené čočky

25min.

Pomazánka z lilku

45min.

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min.

Bochánky s podmáslím a vlašskými ořechy

1hod. 15min.

Hermelínová polévka se žampiónovou směsí

30min.

Ananasový dezert ve skleničce

1hod. 5min.

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min.

Medovo – ořechový chléb

3hod. 50min.

Chléb se sýrem a bylinkami

2hod. 45min.

Polévka z mladých kopřiv

25min.