Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 8.75 g

Kalorie 1968 kJ / 470 kcal

Tuk 27.35 g

Vláknina 7.075 g

Sacharidy 47.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Štědrý den 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Vepřová panenka s višňovou omáčkou

1 h 30 min

Sušenky s hruškami a bílou čokoládou

1 h 35 min

Zapečené brambory s gorgonzolovou omáčkou

40 min

Tuňák s bramborem po baskicku

30 min

Čokoládová zmrzlina bez vajec a laktózy

10 h 20 min

Chlebíček z dýně se zázvorem

1 h

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40 min

Mrkvové noky s cuketovou omáčkou

1 h 20 min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35 min

Křupavé müsli se sušeným ovocem

1 h 45 min

Krůtí závitky po indicku

1 h 10 min

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1 h