Bramborový salát s červenou řepou

Bramborový salát s červenou řepou

2.5 4 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 40min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů brambor na čtvrtky, ve slupce
20 gramů čerstvého křenu
2 jablka větší, oloupaná, na kousky
250 gramů červené řepy možno i salát
130 gramů cibule
½ čajové lžičky soli
2 špetky černého pepře, mletého
3 - 4 polévkové lžíce octa
4 polévkové lžíce oleje
150 gramů crème fraîche
150 gramů bílého jogurtu
pažitka, čerstvá na posypání

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 8.75 g

Kalorie 1968 kJ / 470 kcal

Tuk 27.35 g

Vláknina 7.075 g

Sacharidy 47.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Štědrý den 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sladký restart z červené řepy

10min.

Makové dortíčky

2hod. 40min.

Pomazánka z lilku

45min.

Chléb se sýrem a bylinkami

2hod. 45min.

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50min.

Krémová polévka z ředkvičkových listů s ředkvičkami v páře

40min.

Cuketa s paprikovo masovou náplní, mrkvovou rýží a sýrovou omáčkou

1hod.

Antioxidační náboj s kokosovým mlékem

10min.

Žampióny plněné kysaným zelím

40min.

Levandulové sušenky

3hod. 55min.

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

50min.

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55min.