Rybí polévka se zeleninou

Name: Rybí polévka se zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 gramů rybího filé; 1 polévková lžíce citrónové šťávy; 1 stroužek česneku; 300 gramů sterilovaných rajčat v plechovce; 200 gramů pórku; 20 gramů olivového oleje; 700 gramů vody; 2 kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody); 1 čajová lžička soli; ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého; 50 gramů čínských nudlí; 100 gramů smetany; 4 polévkové lžíce směsi bylin, čerstvých

4.7 18 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 30min

4 porce

Suroviny

rybího filé rozmrazeného, na kousky
200 gramů
citrónové šťávy
1 polévková lžíce
česneku
1 stroužek
sterilovaných rajčat v plechovce na kousky
300 gramů
pórku na kolečka
200 gramů
olivového oleje
20 gramů
vody
700 gramů
zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
2 kostky
2 vrchovaté čajové lžičky dochucovací pasty, domácí, zeleninové
soli plus extra na dochucení
1 čajová lžička
černého pepře, mletého plus extra na dochucení
¼ čajové lžičky
čínských nudlí nebo drobných těstovin
50 gramů
smetany
100 gramů
směsi bylin, čerstvých např. kopr, petržel, pažitka (na jemno natrhaných)
4 polévkové lžíce