Floating islands

Floating islands

4.0 6 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

8 portions

Suroviny

Créme anglaise

full cream milk
450 g
egg yolks
6
caster sugar
70 g
vanilla sugar
15 g

Toffee syrup

unsalted butter
40 g
double cream
65 g
brown sugar
50 g

White snow

caster sugar
30 g
egg whites
6
sea salt
1 pinch
shelled unsalted pistachio nuts (volitelně) crushed, for garnishing or 30 g chocolate chips, for garnishing
30 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 107 mg

Protein 8.8 g

Kalorie 1204.1 kJ / 286.6 kcal

Tuk 17.1 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 26.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

French cuisine: Desserts 20 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Steamed orange puddings with almond milk ice cream

29ωρ. 30 λεπτ.

Polish doughnuts

2ωρ. 30 λεπτ.

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50 λεπτ.

Steamed chocolate sponges

40 λεπτ.

Steamed Raspberry Jam Pudding

2ωρ. 50 λεπτ.

Austrian Kaiserschmarrn pancake

20 λεπτ.

Peanut butter and chocolate custard

15 λεπτ.

Mini French apple cakes

1ωρ. 35 λεπτ.

Lemon delicious

1ωρ. 5 λεπτ.

Birthday present cake

4ωρ.

Little pots of chocolate créme

1ωρ. 15 λεπτ.

Summer ice cream cake

4ωρ. 50 λεπτ.

Zobrazit vše

Zobrazit vše