Zařízení & příslušenství
Spiced Polish Christmas cake
Příprava 30min.
Celkový 99hod. 30min.
30 portions
Suroviny
Cake layers
-
unsalted butter softened and cut into pieces125 g
-
dark brown sugar220 g
-
honey250 g
-
eggs2
-
Christmas spice mix (see Tips)25 g
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
bicarbonate of soda2 tsp
Sour cream filling
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
gelatine powder3 tsp
-
sour cream700 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar40 g
Chocolate ganache
-
dark chocolate broken into pieces200 g
-
pouring (whipping) cream160 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
130.1 mg
Protein
4.3 g
Kalorie
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Tuk
20.2 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
12.7 g
Sacharidy
31.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Sourdough potato bread
5hod.
Cheat's Kaiser rolls
2hod. 30min.
Dubai pistachio chocolate balls
1hod. 45min.
Chocolate mousse tart with pistachio paste
4hod. 45min.
Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)
2hod. 40min.
Plum brioche buns
2hod. 30min.
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
1hod. 40min.
Italian butter
10min.
Ruby and strawberry bonbons
1hod. 40min.
Raspberry cloud
12hod. 5min.
Apricot tahini bliss balls
15min.
Vanilla mascarpone parfait
2hod. 40min.