Spiced Polish Christmas cake

Spiced Polish Christmas cake

4.8 47 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 99hod. 30min.

30 portions

Suroviny

Cake layers

unsalted butter softened and cut into pieces
125 g
dark brown sugar
220 g
honey
250 g
eggs
2
Christmas spice mix (see Tips)
25 g
plain flour plus extra to dust
500 g
bicarbonate of soda
2 tsp

Sour cream filling

freshly squeezed lemon juice
50 g
gelatine powder
3 tsp
sour cream
700 g
mascarpone cheese
250 g
icing sugar
40 g

Chocolate ganache

dark chocolate broken into pieces
200 g
pouring (whipping) cream
160 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 130.1 mg

Protein 4.3 g

Kalorie 1344.7 kJ / 320.2 kcal

Tuk 20.2 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 12.7 g

Sacharidy 31.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sweet Christmas 25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sourdough potato bread

5h

Pâtè with Riesling

3h

Chocolate mousse tart with pistachio paste

4h 45min

Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)

2h 40min

Plum brioche buns

2h 30min

Mulled white wine

15min

Sous vide chicken liver pâté (TM6)

2h 20min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

2h 20min

Raspberry cloud

12h 5min

Country-style chicken liver fritters

35min

Vanilla mascarpone parfait

2h 40min

Cheat's Kaiser rolls

2h 30min