Zařízení & příslušenství
Spiced Polish Christmas cake
Příprava 30min.
Celkový 99hod. 30min.
30 portions
Suroviny
Cake layers
-
unsalted butter softened and cut into pieces125 g
-
dark brown sugar220 g
-
honey250 g
-
eggs2
-
Christmas spice mix (see Tips)25 g
-
plain flour plus extra to dust500 g
-
bicarbonate of soda2 tsp
Sour cream filling
-
freshly squeezed lemon juice50 g
-
gelatine powder3 tsp
-
sour cream700 g
-
mascarpone cheese250 g
-
icing sugar40 g
Chocolate ganache
-
dark chocolate broken into pieces200 g
-
pouring (whipping) cream160 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
130.1 mg
Protein
4.3 g
Kalorie
1344.7 kJ /
320.2 kcal
Tuk
20.2 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
12.7 g
Sacharidy
31.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Traditional Kaiser rolls
26hod. 35min.
Baked pâté
3hod.
Sous-vide duck breast with green chilli (Chef Degan)
2hod. 40min.
Sunflower Butter
25min.
Cheat's Kaiser rolls
2hod. 30min.
Banana bread with chai crème fraîche
1hod. 35min.
Sous vide chicken liver pâté (TM6)
2hod. 20min.
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2hod. 20min.
Raspberry cloud
12hod. 5min.
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1hod. 40min.
Pâtè with Riesling
3hod.
Vanilla mascarpone parfait
2hod. 40min.