Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g coelho inteiro cortado em pedaços pequenos
- 2 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta, moída
- 2 dente de alho
- 15 g salsinha fresca
- 200 g vinho branco
- 10 g azeite
- 150 g presunto cru, aos cubos
- 300 g caldo de carne (ver dica)
- 75 g pimentão vermelho cortado em pedaços
- 75 g pimentão verde cortado em pedaços
- 300 g tomate em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 100 g cebola cortada em lâminas
- 1 c. chá de colorau
- 1 c. chá de açafrão em pó
- 25 g amido de milho
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 1177 kJ / 282 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 9 g
- Tuk
- 11 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
