
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para dorar el pescado)
- 20 g de harina de trigo
- 250 g de caldo de pescado
- 1 pellizco de azafrán
- 4 rodajas de merluza (aprox 150 g c/u)
- 2 yemas de huevo
- 1 pellizco de sal
- 40 g de zumo de limón
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 345 kcal / 1445 kJ
- Protein
- 42.9 g
- Tuk
- 15.9 g
- Sacharidy
- 5.5 g
- Vláknina
- 0.2 g
- Nasycený tuk
- 2.6 g
- Sodík
- 131.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo al ron cola
45min
Blanqueta de ternera (Cocción lenta)
2hod. 10min
Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico
1hod.
Coliflor gratinada
50min
Aguja de cerdo encebollada al jerez
1hod.
Bacalao con puré de guisantes
30min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Salmón asado con tomates secos
20min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1hod. 35min
Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos
45min
Estofado cremoso de pavo y puerro
35min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min