Carpaccio de champiñones
TM6

Carpaccio de champiñones

4.8 (5 hodnocení)

Suroviny

  • 30 g de queso parmesano, en un trozo
  • 250 g de champiñones frescos, enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 30 g de zumo de limón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
476 kJ / 114 kcal
Protein
4.8 g
Sacharidy
3.5 g
Tuk
9.6 g
Nasycený tuk
2.5 g
Vláknina
0.9 g
Sodík
252.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty