
Zařízení & příslušenství
The best ricotta gnocchi
Příprava 15min
Celkový 3hod. 45min
4 portions
Suroviny
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)80 g
-
ricotta drained400 g
-
"00" pasta flour or gluten free flour200 g
-
sea salt plus an extra 1-2 pinches1 tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
water1700 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
434.6 kcal /
1818.3 kJ
Protein
23.6 g
Tuk
18.7 g
Sacharidy
41.8 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
11.7 g
Sodík
891 mg