Zařízení & příslušenství
吮指慢燉嫩小牛
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
4 人份
Suroviny
經典棉花薯泥
-
馬鈴薯 去皮,切塊(約2公分)400 克
-
鮮奶油200 克
-
奶油 切塊,置於室溫軟化100 克
-
鹽1 小撮
-
肉豆蔻粉1 小撮
野菇醬燉小牛
-
洋蔥 切塊300 克
-
特級初榨橄欖油1 大匙
-
蘑菇 切塊50 克
-
乾燥牛肝菌 浸泡20分鐘後瀝乾30 克
-
鮮奶油100 克
-
鹽1 小撮
-
黑胡椒粉1 小撮
-
小牛牛腱 切塊(約4公分)500 克
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Protein
20.6 g
Kalorie
4529 kJ /
1082 kcal
Tuk
94.4 g
Vláknina
3.7 g
Sacharidy
37.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fabien Vergé
4 Recipes
Tchaj-wan
Tchaj-wan