Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen

3.8 52 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
8 Portionen

Suroviny

  • Petersilie abgezupft
    10 g
  • Hackfleisch, gemischt
    300 g
  • Ei
    1
  • Tomatenmark
    20 g
  • Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)
    40 g
  • Senf
    20 g
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Blumenkohlröschen (2 cm)
    650 g
  • Nudeln (z. B. Spirelli)
    300 g
  • Mandeln, blanchiert
    50 g
  • Parmesan in Stücken
    40 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • gegrillte Paprika aus dem Glas, abgetropft, in Stücken
    230 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    200 g
  • Zitronensaft
    2 Spritzer
  • Cherry-Tomaten halbiert
    150 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 718 mg
Protein 19 g
Kalorie 1592 kJ / 381 kcal
Tuk 16 g
Vláknina 4.8 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...