Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Shredded Lamb ragù
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 25min.
8 portions
Suroviny
-
extra virgin olive oil20 g
-
garlic cloves3
-
brown onion cut into wedges200 g
-
celery stalks cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
carrot cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
pancetta cut into small pieces150 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh sage leaves only2 sprigs
-
fresh rosemary leaves only2 sprigs
-
dried chilli flakes¼ tsp
-
dried bay leaves2
-
dry red wine200 g
-
boneless lamb shoulder cut into pieces (approx. 6-7 cm)1200 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
tomato paste50 g
-
tomato passata300 g
-
white sugar1 - 2 pinches
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
grated Parmesan cheese to serve
-
cooked pasta of choice or side of choice (see Tips)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
284 mg
Protein
28.8 g
Kalorie
2344.8 kJ /
560.4 kcal
Tuk
42.6 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
10.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Community fave brown rice salad
55min.
Creamy beef curry
1hod. 15min.
"Moussaka" bowl
45min.
Lasagne with fresh spinach pasta
2hod. 20min.
"Marry me" chicken pasta
35min.
Quick and easy pork noodles
20min.
Quick pulled pork in beer sauce
35min.
Creamy "marry me" chicken pasta
30min.
"Fake-away" Mongolian Beef Noodles
35min.
Chicken, spinach and leek risotto
30min.
Chunky bolognese (Skinnymixers)
45min.
Souvlaki lamb couscous salad
25min.