Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
TM6 TM5 TM31

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5 ( 130 hodnocení )

Suroviny

  • 2 garlic cloves
  • 3 sprigs fresh mint leaves only
  • 3 sprigs fresh parsley leaves only
  • 400 g lamb mince
  • 120 g feta cheese crumbled, plus extra to sprinkle (optional)
  • 1 carrot cut into pieces (3 cm)
  • 100 g broccoli cut into small florets
  • 100 g cauliflower cut into small florets
  • ½ red capsicum cut into pieces
  • 1 tbsp extra virgin olive oil
  • 1 pinch sea salt
  • 1 pinch dried mixed herbs plus extra to sprinkle
  • 50 g mixed baby leaf salad
  • 1 lemon juice only

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
862.9 kcal / 3610.3 kJ
Protein
46.4 g
Tuk
67.1 g
Sacharidy
19.8 g
Vláknina
6.6 g
Nasycený tuk
30.5 g
Sodík
799.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty