Tteokbokki au fromage

Tteokbokki au fromage

3.5 8 rating

Příprava 45min.

Celkový 13hod. 30min.

4 portions

Suroviny

La veille

250 g de riz à sushi
675 g d'eau froide

Le jour même

1075 g d'eau
½ c. à café de sel
½ échalote
1 gousse d'ail
1 cive en tronçons
170 g de poisson blanc (colin, cabillaud...) sans arêtes
ni peau, en morceaux
160 g de crevette crue, décortiquée
1 c. à soupe de farine
1 c. à soupe de fécule
1 c. à café de sucre
1 pincée de sel
du poivre moulu
500 g d'huile de friture
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de piment en poudre gochugaru
1 c. à soupe de pâte de piment
2 c. à soupe de sauce de soja claire
200 g de mozzarella râpée

200 g de cheddar râpé
2 cives émincées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 39 g

Kalorie 4315 kJ / 1026 kcal

Tuk 37 g

Sacharidy 136 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Huile de piment de Sichuan

50min.

Poulet frit coréen

3hod. 10min.

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2hod.

M'semen (crêpes feuilletées)

2hod.

Rfissa au poulet

1hod. 20min.

Fricassés orientaux

2hod. 20min.

Pad thaï aux crevettes

45min.

Corn dogs au fromage fondant

20min.

Pad thaï au poulet

2hod.

Sauce fromagère

30min.

Crêpe fourrée au houmous de sésame noir

30min.

Beignets en 3 ingrédients

25min.