Jambon glacé au ananas et orange
TM6 TM5

Jambon glacé au ananas et orange

(Žádné hodnocení)

Suroviny

Glaze

  • 150 g jus d'ananas
  • 95 g marmelade d'oranges
  • 2 c. à café sauce de soja
  • 1 c. à soupe sirop d'érable
  • 1 c. à soupe eau-de-vie
  • 50 g sucre roux
  • 1 - 2 pincée cannelle en poudre
  • 1 anis étoilé

Ham

  • 5000 g d'épaule de porc avec os
  • clou de girofle

Nutriční hodnoty
na 1 portions
Kalorie
3275.3 kJ / 782.8 kcal
Protein
93.1 g
Sacharidy
14.2 g
Tuk
39.2 g
Nasycený tuk
12.5 g
Vláknina
0.1 g
Sodík
3062.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty