
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 fed hvidløg
- 50 g ekstra jomfruolivenolie
- 400 - 450 g græskar skåret i stykker (2-3 cm)
- 50 g parmesanost
- 1 citron kun juice
- havsalt
- 40 g basilikumblad
- 100 g babyspinat, frisk
- sort peber, stødt
- 1500 g vand
- 1 bundt asparges trimmet og skåret i tre
- 200 g cherrytomat skåret i halve
- 220 g spaghetti (fuldkorn eller spelt)
- 1 - 2 spsk valnødder, uden skal (ca. 40 g), groft hakket
- rucola (ca. 60 g), til servering
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 500 kcal / 2098 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 44 g
- Vláknina
- 12 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 282 mg