Zařízení & příslušenství
羊肉汤
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 20min.
6 人份
Suroviny
-
羊腿 去除脂肪, 切丁 (3 公分)700 克
-
水2300 克
-
蒜瓣10 个
-
新鲜姜30 克
-
青辣椒 去仔2 条
-
红洋葱 切半150 克
-
小红葱100 克
-
酥油50 克
-
孜然籽2 茶匙
-
丁香10 颗
-
干月桂叶2 片
-
黑胡椒粉1 茶匙
-
豆蔻荚5 颗
-
新鲜香茅 只取白色部分2 支
-
八角3 颗
-
古鲁吗混合料 (Kurma mix powder), 市售或自制 (参考贴士)25 克
-
番茄 切小块200 克
-
马铃薯 切丁(2 公分)150 - 200 克
-
黄姜粉1 茶匙
-
盐 适量调味2 茶匙
-
鸡精粉2 茶匙
-
指天椒 (volitelně) 切半2 - 5 条
-
炸葱 (volitelně) 装饰用30 克
-
新鲜芫荽 (volitelně) 只取叶片, 剁碎, 装饰用5 支
-
芹菜 只取叶片5 支
-
青葱 (volitelně) 切薄片, 装饰用2 小支
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
985 mg
Protein
29 g
Kalorie
1243 kJ /
297 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
6 g
Sacharidy
21 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
友族的斋戒美食
15 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní