Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.7 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 16hod.

800 g

Suroviny

Lievitino

45 g di acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g di acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 800 g

Sodík 2989.5 mg

Protein 61.5 g

Kalorie 9605 kJ / 2296 kcal

Tuk 73.4 g

Vláknina 15.3 g

Nasycený tuk 15.1 g

Sacharidy 370.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia millebolle

28hod.

Pane in cassetta pepe e curcuma

4hod.

Cracker al farro

2hod.

Grissini cipolla e pancetta

3hod.

Minestra imperiale tricolore

1hod. 30min.

Grissini ai 3 sapori

3hod.

Panini dell'imperatore (Kaisersemmeln)

16hod.

Focaccia alla curcuma

3hod. 30min.

Pane al cacao con noci e pistacchi

3hod.

Grissini intrecciati alla paprika

2hod. 30min.

Pagnotta rustica

3hod.

Pane all'acqua

4hod.