Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 16hod.

800 g

Suroviny

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 800 g

Sodík 2989.5 mg

Protein 61.5 g

Kalorie 9605 kJ / 2296 kcal

Tuk 73.4 g

Vláknina 15.3 g

Nasycený tuk 15.1 g

Sacharidy 370.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Sensor 373 recepty/-ů
Itálie

Colore in tavola 40 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Éclair salati con ricotta al miele e timo

1 Std. 30 Min

Spaghetti di pere con crema al cioccolato

30 Min

Panini alberelli segnaposto

3 Std.

Bevanda energizzante zafferano e cardamomo

6 Std. 5 Min

Christmas Tree Tartlets

40 Min

Ghirlanda di Natale

4 Std.

Grissini cipolla e pancetta

3 Std.

Tisana all'anice e erba cedrina

15 Min

Albicocche sottovuoto con crema inglese

2 Std. 30 Min

Achcharu (verdure sottaceto)

40 Min

Semisfere al cioccolato con cuore di fragola

3 Std.

Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive

2 Std. 30 Min