Panini sfogliati

Panini sfogliati

4.8 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 30min.

6 pezzi

Suroviny

1810 g di acqua (di cui 210 g fredda)
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
400 g farina tipo 0 forte (W 300) + q.b.
8 g di sale
1 cucchiaino di malto in polvere
100 g di burro a pezzi
olio extravergine di oliva q.b.
30 g di succo di limone
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
semi di sesamo a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8 g

Kalorie 1610 kJ / 385 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I tuoi lievitati con Bimby® 50 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cornetto di Matera

4hod. 30min.

Pane ai semi di girasole

22hod.

Pizzi leccesi

6hod.

La colomba perfetta

7hod.

Pandoro

15hod. 15min.

Focaccia a bastone

5hod.

Banettes rustiche

15hod.

Corona di brioche alla crema di whisky

5hod.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7hod.

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12hod. 15min.

Cruffin (TM6)

4hod. 30min.

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24hod.