
Zařízení & příslušenství
Zavata carsolina
Příprava 1hod.
Celkový 5hod.
8 porzioni
Suroviny
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 00200 g
-
di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)90 g
-
di sale1 pizzico
Crema carsolina
-
di zucchero200 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda200 g
-
di latte intero500 g
-
di farina tipo 0065 g
-
tuorli5
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di vino bianco secco25 g
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
di acqua1000 g
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
545.6 kcal /
2282.8 kJ
Protein
8.1 g
Tuk
33.9 g
Sacharidy
54.9 g
Vláknina
0.7 g
Nasycený tuk
19 g
Sodík
145.9 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
31 recept
Itálie
Itálie