Éclair salati con ricotta al miele e timo

Éclair salati con ricotta al miele e timo

Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
20 pezzi

Suroviny

Éclair
  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di zucchero
  • 150 g di farina tipo 00
  • 2 g di carbone vegetale
  • 3 uova
Ripieno
  • 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 10 rametti di timo fresco
  • 250 g di ricotta ben asciutta
  • 150 g formaggio fresco spalmabile
  • 2 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
  • 5 g di sale
  • 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • miele a piacere

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 275.9 mg
Protein 6.1 g
Kalorie 588.9 kJ / 140.7 kcal
Tuk 10.1 g
Vláknina 0.2 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 6.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...