Siu mai à l'huile pimentée

Siu mai à l'huile pimentée

4.3 4 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 13hod.

20 pièces

Suroviny

La veille

2 c. à café de poivre de Sichuan
1 c. à café de graines de coriandre
3 gousses d'ail
3 cm gingembres frais
3 c. à soupe de piment en poudre
18 g d'huile de tournesol
1 c. à café de sel

Le jour même

10 g gingembres frais
2 échalotes
100 g de chou chinois coupé grossièrement
4 oignons nouveaux dont 1 en tronçons et 3 émincés
100 g de tofu fumé en morceaux
½ botte de basilic thaï frais effeuillée
30 g de vermicelles de riz réhydratés et coupés en tronçons
10 g de champignons noirs déshydratés et réhydratés
1 c. à café de sel
2 c. à soupe de fécule de maïs
1 œuf
1 blanc d'œuf
½ paquet de pâte à ravioli
huile de tournesol pour huiler
500 g d'eau

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 13 g

Kalorie 3066 kJ / 740 kcal

Tuk 61 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cake au chocolat et aux myrtilles

2hod. 15min.

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30min.

Dinde farcie aux cranberries et légumes rôtis

4hod. 15min.

Marinade épicée pour le poisson

10min.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1hod. 15min.

Gaufres roses aux fruits

30min.

Poulet rôti farci, feuilleté aux myrtilles et purée truffée

2hod.

Smoothie végan aux cerises

5min.

Muffins aux champignons et au chocolat

1hod.

Petit déjeuner bien-être

12hod.

Sauce yakitori

5min.

Tisane menthe, anis et citron

10min.