Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g masła, zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 140 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 140 g mąki kukurydzianej
- 50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
- 50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
- ¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 180 g wody, schłodzonej
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 760.6 kJ / 181.1 kcal
- Protein
- 0.7 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 8.1 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 165.8 mg
Alternativní recepty
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23 godz. 10 min
Ciasto na pizzę na zakwasie
19h 15 min.
Deser lodowy Chai latte
15h
Faworki bezglutenowe
1 Std. 15 Min
Świąteczne choinki brownie
2h 50 min
Ciasto francuskie
1h 45min
Dżem truskawkowy z czarnym bzem
35 Min
Tort z truskawkami (TM5)
2 godz.
Ananasowe carpaccio z różowym sorbetem (TM5)
20 min.
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Smażone pierożki wonton
1 Std. 25 Min
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)
25 min