Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Couronne feuilletée à la frangipane
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
6 parts
Suroviny
La crème frangipane
-
250 g de lait
-
4 œufs
-
30 g de fécule de maïs et un peu pour le sucre glace
-
150 g de sucre en poudre
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
150 g d'amandes en poudre
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
1 c. à café de sel
-
1 œuf battu avec 1 pincée de sel
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 part
Protein
12.7 g
Kalorie
3038.2 kJ /
732.2 kcal
Tuk
60.2 g
Vláknina
3.8 g
Sacharidy
35.2 g
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Thermomix® et moi N°6 Au quotidien
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Francie
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