Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

Carne guisada com grão & Pera com crumble de amêndoa

4.4 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

6 doses

Suroviny

Crumble

açúcar amarelo
50 g
amêndoa s/ pele
40 g
farinha
100 g
manteiga
50 g

Guisado e pera a vapor

peras cortadas ao meio s/ caroço (3 unid. aprox.)
600 g
estrelas de anis
6
licor de amêndoa amarga
3 c. chá de
laranja só a raspa
1
grão-de-bico cozido escorrido
550 g
farinheira (1 unid. aprox.)
200 g
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
3
azeite
30 g
bacon cortado em cubos
100 g
pimento vermelho cortado em tiras
200 g
tomate em pedaços
200 g
vinho tinto
100 g
água
250 g
carne de vaca cortada em cubos
600 g
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de carne
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1168.7 mg

Protein 38.3 g

Kalorie 3152.9 kJ / 753.6 kcal

Tuk 39.7 g

Vláknina 10.8 g

Nasycený tuk 13.5 g

Sacharidy 61.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

150 receitas - As melhores de 2015 151 recepty/-ů
Portugalsko

Faz o que te apetece 165 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Crumble frio de framboesas

15min.

Creme de legumes, Filetes com arroz de tomate e abóbora e Crumble de maçã e pera

1hod.

Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate

50min.

Bolo de abóbora

1hod. 15min.

Almôndegas de porco

1hod. 30min.

Piza sem fermento com chourição e cogumelos

50min.

Bolo de vinho Moscatel

45min.

Quiche de alho-francês e camarão

1hod. 10min.

Quiche de fiambre e chalotas

1hod. 10min.

Bacalhau com espargos e camarão

1hod.

Mousse com ananás e hortelã

4hod.

Piza bolonhesa

1hod. 45min.