Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g queijo Emmental
- 30 g azeite
- 2 dentes de alho
- 300 g cebola cortada em pedaços
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 200 g miolo de camarão
- 1000 g leite
- 90 g farinha
- 50 g manteiga
- 1 c. chá de mostarda
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g natas
- 220 g espargos brancos cortados em 3
- 300 g batata palha
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 3071 kJ / 734 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 48 g
Alternativní recepty
Lulas com molho mostarda e arroz
50 Min
Bacalhau à Soutelo
25 Min
Crème brulée com coco e lima
1h 15min
Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura
1 Std.
Bacalhau espiritual
50 Min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1 Std. 5 Min
Bacalhau à Assis
25 Min
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min
Bacalhau à abade de Priscos
50 Min
Empada de bacalhau e camarão com molho italiano
1 Std.
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min