![Risotto de quinoa con setas y champiñones Risotto de quinoa con setas y champiñones](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bff386d5-0021-4961-918d-b1981f5fa5a3/Derivates/b6578869-7ec6-46c3-9c0d-dcac333d62bd.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 diente de ajo
- 85 g de aceite de oliva
- 100 g de cebolla en juliana
- 100 g de champiñones frescos en láminas
-
140
g de setas portobello frescas en láminas
nebo 140 g de setas frescas (partidas en tiras con las manos) - 100 g de setas shiitake frescas en láminas
- 1 - 2 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas) (volitelně)
- 180 g de quinoa en grano lavada
- 450 g de agua
- 100 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- pimienta negra recién molida para espolvorear
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1600 kJ / 382 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 33.5 g
- Tuk
- 22.5 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quinoa con verduras y salsa tahini
45min
Risotto con setas y uvas
50 мин.
Arroz con champiñones Portobello
30min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Quinoa con guisantes y pesto de almendra
25min
Risotto integral de espárragos y puerros
1h
Risotto de kale y espárragos
30min
Risotto con setas a la cerveza
40min
Quinoa con guisantes y pesto de almendras
25min
Guiso de setas y tofu
30min
Arroz integral con atún y alcachofas
50 мин.
Risotto de espinacas y gambas
25min