Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

4.7 36 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 7hod. 40min.

10 raciones

Suroviny

Merengue

2 claras de huevo
100 g de azúcar
1 chorrito de zumo de limón
1 cucharadita de maicena

Fresas maceradas

500 g de fresas limpias
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Nata montada

400 g de nata (35% de grasa)
60 g de azúcar glas
1 chorrito de vainilla líquida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 2.08 g

Kalorie 1001 kJ / 239 kcal

Tuk 13.76 g

Vláknina 0.82 g

Sacharidy 26.74 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De tapas 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10min.

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2hod. 15min.

Cheesecakes al vapor

4hod.

Helado de mascarpone y albaricoque

3hod. 30min.

Triffle de cantuccini y cerezas

1hod. 55min.

Crème brûlée

4hod. 30min.

Tarta de merengue y fresas

1hod. 10min.

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9hod. 15min.

Semifrío de plátano con salsa de toffee

2hod.

Panna cotta de caramelos para dos

3hod. 40min.

Trifle de fresas con mascarpone

3hod. 20min.

Crema helada de limón

10min.