Kompatibilní verze
Torsades feuilletées au sésame, pavot et fenouil
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 75 g d'eau froide
La garniture
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait demi-écrémé
- 2 c. à soupe de graines de sésame
-
2
c. à soupe de poivre de Sichuan
nebo 2 c. à soupe de graines d'anis vert
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 492 kJ / 117 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Sacharidy
- 7.3 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 1.1 g
Ve sbírkách
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