FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

FEVRIER - Le cramique perdu - Nicolas Gautier

4.7 3 rating

Příprava 20min.

Celkový 4hod.

6 portions

Suroviny

15 g de levure boulangère fraîche
75 g de lait
4 œufs
75 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé
5 g de sel
90 g de beurre doux coupé en morceaux
30 g de sucre en grains
beurre
1 jaune d'œuf battu

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10.2 g

Kalorie 1658.7 kJ / 395.7 kcal

Tuk 17.2 g

Vláknina 2.2 g

Sacharidy 49.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles au caramel

13hod.

Gâteau roulé à la confiture d'abricots

1hod. 25min.

Crème de carotte

30min.

JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin

3hod. 45min.

Allumettes croustillantes au chocolat

1hod.

Eclairs mimosa au jambon sec

1hod. 15min.

Faisselle de chèvre au pesto d'herbes sucré

1hod. 15min.

Choux aux fruits confits

2hod.

Pudding vapeur

1hod.

"Pizza" briochée sucrée

2hod. 45min.

Quiche sans pâte

45min.

Velouté de légumes

35min.